Un transgénico u Organismo Modificado Genéticamente (OMG) es el resultado de un proceso artificial por el que una especie incorpora nueva información genética procedente de otra especie distinta con el propósito de adquirir una determinada cualidad.
Las eventuales ventajas en la producción van acompañadas de no pocas incertidumbres. Conoce las consecuencias del proceso de su producción y comercialización sobre la salud, la economía y el medio ambiente en un debate riguroso, claro y sereno.

Transgénicos

El intercambio de conocimiento y la toma de conciencia nos hará personas mejor preparadas para afrontar los desafíos presentes y hacer disminuir las incertidumbres del futuro.

El formato de las sesiones es de mesa redonda seguida de debate.
LUNES 21 de ENERO 18:30
“Los transgénicos: definición, producción y soberanía alimentaria.”
  • Joaquín Olona, Decano del Colegio de Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco
  • José Luis Alonso, Jefe de Parques y Jardines, Ayuntamiento de Zaragoza
  • Juan José Mallén, Presidente de la Asociación de Amigos del Maíz de Consumo Humano y semilla Alfalfa Aragón


MARTES 22 de ENERO 18:30

“Los transgénicos: alimentación, salud y medio ambiente.”

  • Jorge Hernández, Ingeniero Agrónomo
  • Juan Carlos Simón Valencia, agricultor de siempre.
  • Javier Lorén, Presidente del Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Aragón
  • Pablo Saz, médico, Universidad de Zaragoza.
Organiza: Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad - www.zaragoza.es/medioambiente
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