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Huella de consumo de España

24 de mayo de 2022|

Esta herramienta evalúa lo que denomina la “huella de consumo de España” siguiendo la metodología desarrollada por la propia institución europea.

Alimentación ecológica o alimentación sostenible

13 de mayo de 2022|

La agricultura ecológica está regulada, y para que un alimento pueda llevar el sello o el nombre de ecológico, debe cumplir una serie de condiciones. Este vídeo de Alimmenta nos acerca a la alimentación sostenible y nos resuelve algunas dudas como: ¿Un alimento con el sello ecológico o ECO se

Índice de desperdicio de alimentos 2021

23 de marzo de 2022|

El Informe (en inglés) sobre el Índice de desperdicio de alimentos busca servir de apoyo a la meta 12.3 al presentar la recopilación, el análisis y el modelo de datos sobre el desperdicio de alimentos más completos hasta la fecha

Guía de comidas saludables y sostenibles en familia

24 de marzo de 2021|

La “Guía de comidas saludables y sostenibles en familia” proporciona claves basadas en las recomendaciones de la OMS y de otros organismos oficiales y fundaciones que se han especializado en estudiar los hábitos alimentarios y su rol en la salud de las personas

¿Existe comida en el mundo para que el ser humano pueda vivir en un futuro próximo?

31 de octubre de 2019|

El avance tecnológico es imparable existiendo grandes inversiones en diferentes campos como la robótica o informática, pero mientras parece que avanzamos hacia el futuro, en los países subdesarrollados más de 6400 niños mueren al día por desnutrición y más de 1800 lo hacen por problemas de diarrea , según fuentes de UNICEF, al no disponer de agua potable o una higiene adecuada.

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