«WASTE»/ «EL DESPERDICIO» es un cortometraje sobre la relación entre el desperdicio de alimentos y de recursos.

En este documental se enfatiza que al desperdiciar alimentos, también se desperdician recursos como agua, tierra, energía y mano de obra. El video proporciona ejemplos concretos del impacto del desperdicio de alimentos en estos recursos y en el medio ambiente. Finalmente, se plantean diferentes soluciones para atajar el desperdicio alimentario.