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Huella de consumo de España

24 de mayo de 2022|

Esta herramienta evalúa lo que denomina la “huella de consumo de España” siguiendo la metodología desarrollada por la propia institución europea.

Alimentación ecológica o alimentación sostenible

13 de mayo de 2022|

La agricultura ecológica está regulada, y para que un alimento pueda llevar el sello o el nombre de ecológico, debe cumplir una serie de condiciones. Este vídeo de Alimmenta nos acerca a la alimentación sostenible y nos resuelve algunas dudas como: ¿Un alimento con el sello ecológico o ECO se

Consume local, también en cuarentena

8 de abril de 2020|

Son muchos los productores y comercios que hacen un llamamiento a fomentar el consumo local durante estos días de cuarentena. El apoyo vecinal juega un papel vital para la supervivencia de estos pequeños y medianos comercios.

Comprar, comer, optar

12 de diciembre de 2016|

Ir a la compra y, en esencia, comer tienen una larguísima cadena de consecuencias en el medio ambiente, en la salud, en la economía y en el modelo de sociedad actual que casi no podemos imaginar. Como tampoco podemos imaginar que alimentarnos de manera diferente pueda ser tan beneficioso para tantos.

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